Di sogni, di amiche e di IFood

Certe cose arrivano inaspettate. E certe cose, beh, non sai mai dove ti porteranno, e cosa ti regaleranno. Circa un anno fa scoprivo per caso un gruppo di food bloggers la cui descrizione, on line, mi colpì molto. Diceva così: ……..” Sanno dirti le parole giuste, ascoltare, rialzarsi dopo una brutta caduta, confrontarsi, dire basta, […] Read more…

Torta frangipane alle pere e grano saraceno e una nuova avventura!

Per inaugurare questo nuovo, bellissimo blog targato IFood vi propongo una delle mie torte preferite. Come sapete ormai bene, io amo i dolci semplici, le torte da forno, i biscotti, le crostate e in generale quelle cose che riempiono la casa di profumo e che, soprattutto in inverno, sono proprio una coccola necessaria! Qui in […] Read more…

Spotted Dick …NOT what you think! ;)

[scorrete in basso per la versione in italiano] I remember blushing when I ordered this at the restaurant. It was more like a whisper, really. But then I read a little about it and discovered that “dick” was the word commonly used in the past for “pudding”. No one knows exactly why: some say it comes […] Read more…

Lady Bradford’s sticky gingerbread pudding

[scorrete in basso per la versione in italiano] I found this recipe on the Porters cooking book (which will probably be the source of many more recipes to come!). It belongs to Lady Bradford, who is the wife of the owner of this great London restaurant, where you can still find authentic english food. For […] Read more…

My eyes on London: Lights, food and other stories.

“Sir, when a man is tired of London, he is tired of life; for there is in London all that life can afford.” {Samuel Johnson, The Life of Samuel Johnson} “Go where we may, rest where we will, Eternal London haunts us still.” {Thomas Moore} “I had neither kith nor kin in England, and was […] Read more…

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CONSIGLIA The Original New York Cheese Cake